作ること、食べること、読むこと、行きあたりばったりな日常日記

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 食べ過ぎたーーー 

2006/05/12 21:41

5122.jpg

今晩は、数少ない得意料理(?)の和風豚の角煮です。どこが和風かというと八角が入ってないだけなんですけどね(笑
八角の匂い駄目なんですよ。。。
そして、お供は大好きなまるだい。泡盛です。
with焼きピーマン
5123.jpg

そして、初挑戦の

5125.jpg

とんとろ半熟卵です♪
ちょっと薄味かな?と思ってたものの食べてみたらちょうど良いお味でした(自画自賛:爆
5124.jpg

もう一品は、健康に気を付けて切り干し大根にしました。
全体的に色合いの悪い晩ご飯です(涙

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コメント

  1. mitsu coudre | URL | -
    こんばんは!色合い悪いなんて思わないよ~!
    豚の角煮美味しそう。半熟卵がかなりつぼに入った(^^)
    kanaさんが泡盛飲む姿、想像できない・・・。
    (2006/05/12 23:23 :: 編集)
  2. jun coudre | URL | -
    豚の角煮美味しそう~^^半熟卵のとろとろ
    具合が又いいね!
    焼きピーマン、切干大根大好き^^
    私も今健康に気をつけて玄米食べてるよ~今は
    白米に三分の一まぜてるよ!めざすはオール
    玄米^^  泡盛すごくきつそうなんだけど
    それが美味しいのかな?
    (2006/05/13 09:26 :: 編集)
  3. chibikaba | URL | SR.QlHC6
    こんにちは。やっぱり和食はいいね~。
    うちも切干大根は定番メニューで
    もう子供たちが「また~」というくらい
    登場します。切干大根とひじき煮が交代で
    登場する感じです。
    半熟卵・・・おいしそうな色!
    私ね~実はゆで卵とかいつも失敗して
    うまくできないんだよ・・・。
    (2006/05/13 12:56 :: 編集)
  4. R | URL | -
    うまいよね~~(*^O^*)♪
    そして、角煮も卵もピーマンも切干も大好き♪
    美味しそう。。。

    今ご飯食べ終わった所なのに…
    口が寂しくなっちゃったよ(笑)
    (2006/05/13 19:33 :: 編集)
  5. ka-na | URL | fPuu4Ggk
    mitsuさん、こんばんわん~
    半熟卵以前からだんさんと二人で作りたいね~と言っていたもので、やっとと言う感じです(笑

    泡盛飲む姿想像できないって言うコメントだんさんに言ったら笑ってました。
    私炭酸が飲めないのでビールは飲めないのです。従って普段(最近は週2~3位、広島時代はほぼ毎日)は焼酎、泡盛、ワイン、日本酒、洋酒何でも飲みますよ(笑
    (2006/05/13 22:51 :: 編集)
  6. ka-na | URL | fPuu4Ggk
    junさん、こんばんわん
    角煮もシャトルシェフでじっくり煮込んだのでとろとろでしたよ~

    おー憧れの玄米!なんかちょっと敷居が高い感じで手を出せなかったんですが、ちょっとやってみようかな。。

    この泡盛度数は焼酎並みの25度です。
    独身時代よく行った沖縄料理屋さんに置いてたものなんです。それ以来のファンです(笑
    私は好きな味なんですが泡盛は癖が強いですからね。。。
    (2006/05/13 22:57 :: 編集)
  7. ka-na | URL | fPuu4Ggk
    chibikabaさん、こんばんわん
    そうそう!私も切り干しとひじきを交互に出したいくらいなんです!
    でも、だんさんは同じものは食べたくないはなんです(涙
    おいしいし健康にも良さそうなのに。。。

    ゆで卵系はきっちりタイマーで時間を計ります。まだまだ新米(?)主婦なんで(笑
    (2006/05/13 23:00 :: 編集)
  8. ka-na | URL | fPuu4Ggk
    Rさん、こんばんわん
    Rさんも泡盛好きですか?社会人一年目までは酒なんぞ飲んだこともなかったのですが、今は泡盛そして焼酎は芋とくせ者酒好きになりました(笑
    (2006/05/13 23:03 :: 編集)

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ka-na

Author:ka-na
197×年6月23日
イタリア語で『23 giugno』

家族→転勤族のだんさん
'03年春生まれのサボテン(サボコさん)
'03年秋産まれのNDのうさこさん’07年7月16日月に帰りました
'07年9月10日産まれのNDのテオ
'09年8月20日 実母の誕生日に息子を産みました
ただいま三人1個一羽暮らし
産まれも育ちも大阪ながら大阪→広島→大阪→東京と移動中
地名に反して住むところはどんどん田舎へ
現在畑に囲まれてます。。。

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